De tapas por Valls

12:00

1) La ‘Barqueta de contrast’, del bar La Pèrgola
 
Chef Pirata se ha paseado esta semana por Valls con motivo de las fiestas Decennals de la Mare de Déu de la Candela, patrona que hoy conmemora su festividad, para degustar algunas de las tapas que hasta 29 establecimientos de la ciudad ofrecen en una de esas iniciativas gastronómicas que son siempre sinónimo de éxito (en abril Tarragona celebrará su tercera edición del Dtapes).

El vidiTapes organiza hasta este próximo domingo la Ruta de les Tapes, en la que por 2,50 euros tienes derecho a una tapa más una copa de vino (de la Cooperativa de Nulles).

Las que Chef Pirata cató este martes fueron:

2) 'Tapa del 9', Nou Milan
1) La ‘Barqueta de contrast’, del bar La Pèrgola, a base de calçot confitado, langostino salado, endivia, aceite de oliva y pimiento del piquillo.



2) ‘La tapa del 9’, del Nou Milan, un montadito de longaniza, cebolla confitada, queso y tomate.


3) La tapa de 'El Teatre'


3) La tapa ‘El Teatre’ del bar del mismo nombre, un sabroso champiñón, ceps, jamón ibérico y queso de cabra.

 





4) Y la ‘Pizzeta de Kalçot’, del König, una pequeña base de pizza con longaniza, mozzarela, calçot y salsa romesco.
4) 'Pizzeta de Kalçot', del König

Hoy, seguramente, más.

Para más información, podéis visitar la página del facebook de Viditapes.


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